回转寿司，是寿司餐厅的一种。师傅把制作好的寿司放在盘子后摆在运输带上，运输带围绕餐厅的坐台而行。顾客虽然可以要求师傅个别制作寿司，不过大部分还是于运输带上挑选想吃的寿司。寿司按价钱放在不同颜色的盘子上。用膳后，店员依照顾客桌上的盘子而结算帐单。回转寿司输送带上除了有寿司以外，其他的还有甜点、汤底等。回转寿司店比传统的寿司店还要好得多，一般表现为效率高、时髦等，目前很受欢迎。
二、公司简介
公司致力于研究、开发各种回转寿司输送设备、回转火锅输送设备、日式食品机械、寿司机、寿司包装机、寿司饭团成型机及其它自助式餐饮业和产品展示的回转设备。公司始终追随世界先进水平，不断创新。 产品系列完整，质量可靠，是国内能提供全系列餐饮输送设备的厂家之一，为食品展示业提供了许多完整的输送设备，畅销于全国并拓展到海外市场，赢得了广大用户的赞誉和信赖。锦宏机械设备集研发设计维修、贸易、工程于一体。锦宏人立志于输送设备领域，以诚信为本，以精湛的技术、优质的服务为客户解决问题感到自豪，以优势的性能价格比为客户降低成本，我们将竭诚为广大用户提供的售前和售后服务。将以优质的产品、优惠的价格，完善的售后服务，竭诚满足用户需求。
我们愿与商界的朋友互惠互利、真诚合作、建立持久、相互信赖的合作关系。
请伸出您的手，让我们紧紧相握，共铸明天的辉煌！
公司理念：
员工为本——我们尊重并培养员工，鼓励员工参与经营管理，为员工提供广阔的发展空间，公司倡导举贤避亲，鼓励公司各级人员之间坦诚、公开的沟通。
顾客为尊——客人是对的，我们的都是为了使客人满意，并要求营业部门的管理人员直接面对顾客沟通、了解顾客的需求，以更好的为顾客提供超值服务。我们营造浓郁的文化氛围，让客人感受到如家般的温暖。
恪守本职——我们以向顾客提供的食品为目的。我们倡导健康人生，追求"诚信、乐观、健康、向上"的工作与人生态度。
发展为先——我们以追求不断发展为根本理念。把实现"百年富祥"视为长远目标，把这个百年的品牌计划看作是接力式的马拉松，倡导每个员工，每个管理人员在本职本岗全力以赴，以的工作状态做到。